Récolte du jasmin à Mouans-Sartoux : une matinée rare pour découvrir les secrets d'un savoir-faire grassois inscrit au patrimoine de l'UNESCO

L'Aromatic Fablab de Mouans-Sartoux a ouvert ses portes à l'occasion d'une matinée dédiée à la récolte du jasmin. Cueillies à la main, ces fleurs emblématiques de la région grassoise alimentent la création de fragrances d'exception. Une expérience rare au sein d'une filière dont les savoir-faire sont reconnus au patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO depuis 2018.

L'Aromatic Fablab de Mouans-Sartoux ouvre ses portes au temps de la récolte du jasmin

C'est dans le cadre verdoyant de Mouans-Sartoux, en plein Pays de Grasse, que l'Aromatic Fablab a accueilli le public pour une matinée de récolte du jasmin. Dans les Alpes-Maritimes, cette plante à la fois fragile et précieuse occupe une place centrale dans la tradition de la parfumerie locale. Récoltées à la main, selon des gestes transmis de génération en génération, ces fleurs sont directement destinées à la création de fragrances pour la parfumerie d'excellence.

DR Récolte du jasmin à Mouans-Sartoux : immersion dans l'art du parfum au cœur du Pays de Grasse

Un savoir-faire grassois inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO

Bien au-delà d'une simple visite, cette matinée a mis en lumière toute la richesse d'une filière reconnue à l'échelle internationale. Depuis 2018, les savoir-faire liés au parfum en Pays de Grasse figurent au patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO, aux côtés des métiers de la culture de la plante à parfum, de la connaissance des matières premières et des techniques de création olfactive. Une distinction qui témoigne de l'importance historique et culturelle de cette tradition ancrée dans le territoire grassois.

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