Le 16/04/2026
Le Chambard ** | Kaysersberg Vignoble
Menu à 41€ par personne
Une soirée spéciale autour de la Choucroute au Chambard!
Le Chambard met à l’honneur l’un des grands emblèmes de la gastronomie alsacienne : la choucroute lors d’une soirée spéciale placée sous le signe du terroir et du partage.
© Ilya KAGAN
Soirée Choucroute
À cette occasion, nous aurons le plaisir d’accueillir Jean-Michel Adès, producteur de chou venu de Krautergersheim, capitale historique de la choucroute. Héritier d’un savoir-faire local, il partagera sa passion pour ce produit emblématique et son travail autour du chou et de sa fermentation.
Le temps d’une soirée, ce plat traditionnel alsacien sera célébré dans toute son authenticité, à travers une interprétation généreuse et conviviale.
Réservation obligatoire.
Contacts :
+33 3 89 47 10 17
info@lechambard.fr
www.l
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