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L'Entracte Absinthe Bar - Colmar

        

Le Bar l'Entracte de Colmar a réouvert ses porte suite à un changement de gérant, avec la particularité de s'être transformé en bar à absinthe.

L\'Entracte Absinthe Bar DR L'Entracte Absinthe Bar

Le bar organise régulièrement des concerts accoustiques de jazz.

«La fée verte», c'est le petit surnom que l'on donne à l'absinthe, cet alcool connu pour avoir été interdit jusqu'en 2002, et que l'on accusait au début du XXème siècle de rendre fou.

La législation autorise à nouveau l'absinthe à réintégrer les bars et Jérôme Gangloff en a profité pour créer L'Entracte, un des rares endroits spécialisés dans le domaine.

Evidemment, pas question d'être un carrefour de pilliers de bars, l'ambiance est ici chic, feutrée, haut de gamme, saupoudrée de musique new jazz, électro ou soul.

Et, cerise sur la pelle à absinthe, les leds qui ornent l'endroit changent régulièrement de couleurs selon le feeling du moment.

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L'Entracte Absinthe Bar, archives

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