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Haliotika - La Cité de la Pêche - Guilvinec

Haliotika - La Cité de la Pêche, au Guilvinec (Finistère), est un musée et centre d’interprétation dédié à la pêche et au patrimoine maritime. On y découvre, dans une ambiance pédagogique et immersive, le quotidien des marins, les techniques de pêche et la vie d’un grand port breton.

Au programme 2026

Ateliers | Atelier de cuisine à l'Hatelier - Cuisinez comme un chef Jusqu'au 20/10/2026 Rejoignez les chefs du Pays Bigouden pour préparer des plats délicieux à base de produits locaux. Découvrez des thématiques variées : la langoustine, les sushis, menus de fêtes… Programme 2026 : Mercredi 4 février 2026 à 18 h : […]
Ateliers | Atelier de cuisine à l'Hatelier - Bouillons et soupes de la mer Le 28/09/2026 Avec le début de l’automne, Stéphane Varichon vous propose de réaliser des bouillons et des soupes de la mer. De quoi se réchauffer ! L’atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef… Un moment convivial et […]
Ateliers | Atelier de cuisine à l'Hatelier - Découverte des fermentations : kimchi, algues et kombucha Le 07/10/2026 Jérôme Jolivet, du Blaz Lab, vous propose un atelier sur les fermentations en cuisine. Apprenez à : réaliser et utiliser le kimchi ; fermenter des algues ; réaliser des boissons pétillantes maison (kombucha, kéfir tibicos). L’atelier […]
Ateliers | Atelier de cuisine à l'Hatelier - Les coquilles Saint-Jacques entre terre et mer Le 20/10/2026 Avec Michel Bouyer, venez réaliser des recettes autour de la Saint-Jacques. L’atelier se termine par la dégustation des plats préparés en compagnie du chef. Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de quatre personnes est requis pour […]

Haliotika - La Cité de la Pêche : histoire et visite

Située au cœur du port de pêche du Pays Bigouden, Haliotika propose des expositions qui expliquent la pêche côtière et hauturière, les espèces des côtes bretonnes et le parcours « de la mer à l’assiette ». Le lieu se distingue par un chalutier reconstitué “Bara Breizh”, permettant de comprendre les espaces de vie et de travail à bord. Depuis la terrasse panoramique, on observe l’animation du port et le ballet des chalutiers. Des visites de la criée et des parcours accompagnés complètent l’immersion dans l’économie locale de la mer.

Expériences et médiation

Parcours interactifs et contenus accessibles pour tous publics.
Visites accompagnées de la criée côtière et découverte du fonctionnement des enchères.
Immersion à bord du chalutier reconstitué pour appréhender le quotidien des marins.
Observation du retour des bateaux depuis la terrasse avec vue sur le port.
Ateliers et activités familles autour des produits de la mer et des techniques de pêche.

Retrouvez d’autres idées de sorties et d’activités au Guilvinec.

Pour approfondir la découverte des musées en Finistère, pensez aussi à la Maison Pierre Jakez Hélias et au Musée de Pont-Aven.