Le Petit Kembs
Au cœur des trois frontières, entre Bâle et Mulhouse, Cécile et Lionel vous accueillent au Petit Kembs, micro-restaurant et chambres d’hôtes, niché entre les berges du Rhin et la forêt de la Hardt.
Les assiettes proposées par le chef Lionel au Petit Kembs
© DR
Dans leur maison à colombages, Cécile et Lionel vous proposent un cadre intimiste et cosy, où vous allez vous sentir comme dans un cocon. On ne parle pas ici d'un "micro-restaurant" pour rien : le chef Lionel fait la cuisine pour cinq tables... et c'est tout ! C'est vraiment "Le Petit" Kembs ! Une expérience culinaire à part...
Seulement 5 tables !
Le chef prend plaisir à valoriser les producteurs régionaux avec sa cuisine de saison, simple mais néanmoins raffinée. Son expérience dans plusieurs maisons étoilées parle pour elle-même dans les assiettes.
Depuis la (petite) salle, on aperçoit le chef en cuisine
© DR
On ne pourra que se laisser surprendre par son "Menu carte blanche", au gré du marché du jour et sa sélection de vins nature ou en biodynamie. C'est le chef lui-même qui fait le service : on le voit d'ailleurs s'activer derrière les fourneaux depuis la petite salle. Rigolo et chouette à voir. À l'étage, trois chambres d'hôtes intimistes gérées par Cécile.
Une belle adresse à découvrir - surtout pour les plus curieux, gastronomiquement parlant.
Renseignements
Accessibilité :
A 5 mn de la sortie d'autoroute
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Horaires d'ouverture de Le Petit Kembs
Ouvert du jeudi au lundi : service déjeuner de 12h à 13h30, service dîner de 19h à 20h30
Galerie photos :
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