Visite des Caves à la lampe torche au Clos des Menuts

Description :
De 18 h à 21 h, à l’aide d’une lampe-torche, venez déambuler le long d’interminables rangées de bouteilles et de murs parfois rehaussés de sculptures réalisées à même la pierre. Une fois remontés de la cave, vous aurez enfin l’immense plaisir de déguster quatre vins de nos crus de la propriété.

© La nuit des monuments Visite des Caves à la lampe torche au Clos des Menuts

Description du lieu :
Situé au cœur même de Saint-Émilion, le Clos des Menuts possède de superbes caves médiévales monolithes. Il y règne une « religiosité » propice au vieillissement de ces grands crus en fûts de chêne. Pour retracer l’histoire du Clos des Menuts, il faut remonter en l’an 1538, date de la première trace écrite attestant de la vente d’une barrique de vin par le syndicat des Frères Mineurs (« Fray Menuts » en gascon), religieux de l’ordre de Saint François d’Assise, encore appelés les Cordeliers (« Corde Lies »).