Projection-débat / Festival Alimenterre
Le 26/11/2026
Salle des fêtes,
Rue de Plombières-les-Bains | Fougerolles-Saint-Valbert
Gratuit
Et si nos assiettes pouvaient contribuer à faire évoluer notre territoire ?
À travers le documentaire "Ébullition", réalisé par Diego Garcia-Vega et Jaime Dezcallar, découvrez qui réinventent la restauration : des produits locaux et de saison, des circuits courts, le respect de l’environnement et la valorisation des savoir-faire locaux.
Des cuisines de village aux restaurants urbains, le film montre comment les professionnels de la restauration peuvent concilier qualité, viabilité économique et alimentation plus durable.
Après la projection, place aux échanges !
La soirée se poursuivra par un débat ouvert à tous pour partager vos réflexions et échanger autour de questions concrètes : Quel rôle pour les producteurs, les restaurateurs et les consommateurs ? Quelles initiatives développer sur nos territoires ?
Réservation conseillée : 03 84 94 17 93 ou contact@cchc.fr. Entrée gratuite.
Un événement organisé dans le cadre du Festival Alimenterre, avec la participation de la Communauté de Communes de la Haute-Comté et de ses partenaires locaux.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OFFICE DE TOURISME DE LUXEUIL-LES-BAINS VOSGES DU SUD). Date de dernière mise à jour le 06/11/2026.
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