Le Restaurant Hôtel de la Gare est un établissement de restauration traditionnelle et bistronomique situé à Couzon-au-Mont-Or (Rhône). Installé dans une bâtisse en pierres dorées fin XIXᵉ siècle, à proximité de Lyon, il offre une cuisine maison de saison dans un cadre charmant, avec une atmosphère détendue et chaleureuse.
Le Restaurant Hôtel de la Gare propose une cuisine française de tradition, avec des plats faits maison mettant en valeur des produits locaux et de saison. Parmi les spécialités, le pâté en croûte contribue à la renommée de la maison. Des options végétariennes et des menus pour le midi et les soirs sont régulièrement proposés, selon l’inspiration du chef. La carte des vins est particulièrement distinguée : élue Meilleure Carte des Vins en France dans la catégorie restaurant traditionnel en 2023 et 2025, et finaliste de la Star Wine List en 2024. La cave compte plusieurs centaines de références, avec une forte représentation du vignoble régional et des terroirs voisins.
Sur le plan de l’ambiance, l’établissement alterne entre deux styles selon les moments : l’intérieur évoque une brasserie des années 20, cosy et élégante, tandis qu’à l’extérieur la terrasse ombragée et l’espace Lounge invitent à la détente. Le Club by HG anime les fins de journée avec des tapas, cocktails, moments festifs ou afterworks. Les terrains de pétanque à proximité prolongent l’atmosphère conviviale, notamment en été.
L’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite. Parmi les services clés :
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Restaurant Hôtel de la Gare26 Rue Gabriel Péri - 69270 Couzon-au-Mont-d'Or
Site Internet04 78 22 17 05
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