Ciné-débat - Miquèu Carrère, cuisinier paysan
Le 07/11/2026
Salle des fêtes | Sorde-l'Abbaye
NC
Film documentaire de Patrick La Vau. En gascon, sous-titré en français. Durée : 61 min.
© Miquèu Carrère, cuisinier paysan
Ciné-débat - Miquèu Carrère, cuisinier paysan
Rencontre gasconne gourmande et poétique autour de ce documentaire en présence du réalisateur et de Miquèu Carrère, protagoniste du film.
Miquèu Carrère est un cuisinier réputé et un écrivain. Dans ce film en gascon, il nous parle des saveurs de son enfance, des exigences de son métier, de sa façon de cuisiner, de ses livres sur la cuisine mais aussi de ses passions : le jardinage, la sculpture, l’écriture ou encore la chasse à la palombe.
Après la projection et la rencontre, auberge gasconne préparée par les participants ! Chacun pourra faire goûter des recettes simples, alléchantes, originales, faciles à faire, pour partager un moment de convivialité savoureux.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT Pays d'Orthe et Arrigans). Date de dernière mise à jour le 25/10/2026.
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