Salon des vignerons et de la gastronomie (SAVIM) à Marseille

Le vin et la gastronomie sont à l'honneur du salon SAVIM à Marseille, au printemps et à l'automne. Rendez-vous du 15 au 18 mars 2024 et du 22 au 25 novembre 2024 au Parc Chanot, dans le 8ème arrondissement, pour rencontrer les producteurs et déguster leurs meilleurs produits !

Salon des vignerons et de la gastronomie (SAVIM) à Marseille © DR Salon des vignerons et de la gastronomie (SAVIM) à Marseille

Depuis 1989, le SAVIM de Marseille ouvre ses portes chaque année à deux reprises aux visiteurs : au printemps et en automne. Du 15 au 18 mars 2024 se tiendra l'édition de printemps, dont les horaires d'ouverture du prochain salon marseillais sont les suivants : 

  • vendredi de 10h à 20h
  • samedi de 10h à 20h
  • dimanche de 10h à 20h
  • lundi de 10h à 18h.

Le SAVIM Marseille a su conquérir le cœur des marseillais et des provençaux, à tel point que le salon est devenu le premier salon gastronomique de France et le deuxième d'Europe (derrière le Salon du goût de Turin).

Salon des vignerons et de la gastronomie (SAVIM) à Marseille © DR Salon des vignerons et de la gastronomie (SAVIM) à Marseille

Les exposants du SAVIM 2024 Marseille

La force de ce salon de la gastronomie et du vin à Marseille est d'accueillir quelque 450 producteurs. Tous sont rigoureusement sélectionnés pour la qualité de leurs produits : confiture, chocolat, huile, vinaigre, pâte à tartiner, épices, truffes, charcuteries, produits de la ferme, fromages, viandes, escargots, foie gras, champignons, condiments, fruits à coque, produits de la mer, café, miel, confiseries... Vous trouverez forcément de quoi satisfaire vos papilles !

Une large du partie du salon marseillais étant consacrée au vin (l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération), de nombreux vignerons sont présents - venus de toute la France :

  • Alsace,
  • Lorraine,
  • Beaujolais,
  • Bordeaux,
  • Bourgogne,
  • Champagne,
  • Jura,
  • Savoie,
  • Provence, 
  • Corse,
  • Sud-Ouest Languedoc Roussillon,
  • Val de Loire et Centre,
  • Vallée du Rhône...

Des vins étrangers sont aussi invités par les organisateurs, pour faire découvrir de nouvelles saveurs aux visiteurs de cet événement à Marseille (vins d'Europe centrale, d'Italie, du Mexique). Des initiations à la dégustation sont aussi au programme du salon, avec des maîtres sommeliers expérimentés.

SAVIM Marseille 2024 : tarifs et invitations

Pour vous rendre au salon de la gastronomie et du vin de Marseille, vous pouvez dès à présent télécharger votre entrée gratuite sur le site internet de l'évènement (lien en bas de page) ! 

Renseignements

Parc Chanot - Marseille 13008 Marseille

Dates et horaires :

  • du Vendredi 22 Novembre 2024 au Lundi 25 Novembre 2024

Tarifs :

NC

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