Brasserie K - Mulhouse
Les belles assiettes de la Brasserie K à Mulhouse
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On vous signale une nouvelle adresse gourmande du côté du Trident à Mulhouse, avec l'ouverture de la Brasserie K. La carte s'y dessine au gré des saisons et invite à l’expérience d’une cuisine décomplexée aux saveurs délicates mêlant produits d’ici et inspirations d’ailleurs, à des prix contenus.
La Brasserie K, située juste à côté du Holiday Inn au Trident, est une brasserie contemporaine dotée d'un cadre chic et moderne, avec beaucoup de luminosité grâce aux baies vitrées. Et comme nous savons que vous êtes des petits curieux, on vous donne quelques exemples d'assiettes à déguster en ce moment. Fin février, on pouvait par exemple se régaler avec un samoussa de bœuf aux épices, des ravioles de gambas aux agrumes et crème de poireaux au lait de coco, ou encore un carpaccio d'ananas et son sorbet... Il existe aussi une carte végé avec Poke Bowl (les bowls sont très tendances ces derniers temps), Pad Thaï, une spécialité de Thaïlande ou salade végé. Concernant les grands classiques : Bœuf maturé, tartare brasserie ou wok de volaille et légumes... Carte changée au fil des saisons, et valorisation des circuits courts lorsque c'est possible.
Infos pratiques
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Horaires :
Du Lundi au Samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h
Galerie photos
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