Atelier pâtisserie : Le Paris-Brest à Nantes (44)
20 passage pommeraye | Nantes
Le Paris-Brest - 2h, Prix / personne : 49 €
Le Paris-Brest n’aura plus de secrets pour vous après cet atelier ! Redécouvrez ce grand classique de la pâtisserie française en apprenant à le réaliser entièrement fait maison, de la pâte à choux au craquelin, sans oublier un insert croustillant au chocolat pour encore plus de gourmandise. Vous apprendrez tous les trucs et astuces pour réussir un Paris-Brest aussi beau que savoureux, facilement reproductible chez vous.
DR
Atelier pâtisserie : Le Paris-Brest à Nantes (44)
L’équipe vous accueille dans son atelier, situé en plein cœur de Nantes, près de la Place Royale, pour une session de pâtisserie en toute convivialité.
Déroulement du cours (2 h) :
Grâce aux conseils du chef, vous réaliserez votre propre Paris-Brest pour 4 personnes :
- Préparation de la pâte à choux
- Réalisation du craquelin
- Confection d’un insert croustillant au chocolat
À l’issue de l’atelier, vous repartirez avec votre création prête à être dégustée.
Cette activité est idéale à vivre ou à offrir à l’occasion d’un événement particulier.
Renseignements
20 passage pommeraye 44000 NantesTarifs et billetterie :
Le Paris-Brest - 2h, Prix / personne : 49 €
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