Atelier pâtisserie : tarte citron meringuée à Nantes (44)
20 passage pommeraye | Nantes
Menu Mezzé Libanais - 2h, Prix / personne : 49 €
La tarte au citron meringuée n’aura plus de secret pour vous après cet atelier ! Pas à pas, vous apprendrez à réaliser une pâte sucrée parfaitement croustillante, une crème au citron équilibrée entre acidité et douceur, et une meringue aérienne que vous pourrez pocher ou dorer selon vos envies. Vous découvrirez toutes les techniques pour obtenir une tarte élégante, moderne et gourmande, facilement reproductible chez vous.
DR
Atelier pâtisserie : tarte citron meringuée à Nantes (44)
L’équipe vous accueille dans son atelier situé en plein cœur de Nantes, près de la Place Royale, pour une session de pâtisserie, en toute convivialité.
Déroulement du cours (2 h) :
- Grâce aux conseils du chef, vous réaliserez votre propre tarte au citron meringuée, de la pâte à la meringue, prête à être dégustée.
- À l’issue de l’atelier, vous repartirez avec votre création pour la savourer chez vous ou partager un moment gourmand.
Cette activité est idéale à vivre ou à offrir à l’occasion d’un événement particulier, pour allier technique et plaisir sucré.
Renseignements
20 passage pommeraye 44000 Nantes
Tarifs et billetterie :
Menu Mezzé Libanais - 2h, Prix / personne : 49 €
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