Œnologie, les bases de la dégustation à Nantes (44)

Le cours d’œnologie est idéal pour les amateurs de vin souhaitant découvrir la diversité aromatique des vins français grâce à un cours instructif de dégustation. Vous serez guidé(e) à travers les bases de la méthode de dégustation nécessaires pour identifier un vin, décrire ses arômes et évaluer son équilibre. Vos papilles apprendront à différencier les saveurs des vins de France, le tout dans une ambiance chaleureuse.

DR Œnologie, les bases de la dégustation à Nantes (44)

Déroulement du cours (2 h) :

• Accueil et présentation de la méthode de dégustation, appuyée par des supports théoriques et pédagogiques fournis. Un moment de présentation générale pour débuter l’atelier.
• Introduction au vin et présentation des différents types de vin.
• Apprentissage pour décrire le vin simplement, bien le choisir et définir vos goûts plus précisément. Ces acquis vous seront utiles pour enrichir votre culture générale et devenir un consommateur aguerri.
• Découverte et reconnaissance des arômes au travers de tests ludiques.
• Dégustation de cinq vins différents et analyse.

Le cours d’œnologie est donc parfait pour apprendre à déguster et identifier un vin ! Un super moment dans une ambiance chaleureuse, ludique et instructive.