La Maison de l'Environnement de Nice accueille le vendredi 9 octobre 2026, de 14h à 16h30, un atelier-conférence consacré à l'olivier. Au programme : histoire, variétés, techniques de culture, fabrication de l'huile d'olive et dégustation. Cet événement gratuit, réservé aux adultes, se tient au 31 avenue de Castellane et nécessite une inscription préalable.
Variations : une plongée dans le monde de l'olivier à la Maison de l'Environnement de Nice
Arbre emblématique du bassin méditerranéen, l'olivier est aussi profondément ancré dans l'identité des Alpes-Maritimes. Le 9 octobre 2026, la Maison de l'Environnement de Nice propose une après-midi entière pour explorer cet arbre sous toutes ses facettes, de son histoire locale à ses multiples usages. Un rendez-vous pensé pour les curieux qui souhaitent mieux comprendre la place de l'olivier dans notre patrimoine naturel et agricole.
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Atelier-conférence autour de l'olivier à la Maison de l'Environnement de Nice
L'atelier débutera par une conférence sur l'histoire de la culture de l'olivier dans la région, avant de présenter les différentes variétés d'olives que l'on peut rencontrer. Les participants apprendront également les techniques de culture et d'entretien propres à cet arbre, depuis la plantation jusqu'à la récolte, en passant par les soins nécessaires à son bon développement.
Si vous souhaitez découvrir d'autres conférences et ateliers à Nice, la ville propose tout au long de l'année une programmation variée sur des thématiques environnementales et culturelles. Cet événement s'inscrit pleinement dans la vocation de la Maison de l'Environnement, qui accompagne le public vers une meilleure connaissance du vivant et des écosystèmes locaux.
Pressage, dégustation et savoir-faire autour de l'huile d'olive
Le temps fort de l'après-midi sera sans conteste la démonstration de pressage de l'huile d'olive, qui permettra aux participants d'observer concrètement le passage du fruit à l'huile. Cette étape pratique donne à voir un savoir-faire traditionnel qui perdure depuis des siècles dans les territoires méditerranéens, et offre une compréhension bien plus vivante que la simple lecture.
L'atelier se conclura par une dégustation d'huile d'olive, moment convivial pour affiner ses sens et apprécier les différences entre les variétés. Cette expérience gustative complète idéalement la partie théorique de la journée, en ancrant les apprentissages dans une réalité sensorielle et partagée.
L'événement s'adresse exclusivement aux adultes et se déroule dans la limite des places disponibles. Pour participer, une réservation obligatoire est nécessaire en contactant la Maison de l'Environnement par téléphone au 04 97 07 24 60. C'est l'occasion idéale pour s'initier à un sujet riche, à la croisée de la botanique, de l'agriculture durable et de la gastronomie méditerranéenne.
Tarifs de l'atelier Variations Ă la Maison de l'Environnement
L'atelier-conférence Variations autour de l'olivier se tient à la Maison de l'Environnement, au 31 avenue de Castellane à Nice. La participation est entièrement gratuite, sur inscription obligatoire au 04 97 07 24 60, dans la limite des places disponibles.
