La Residencia Diplomático ouvre ses portes à Paris du 12 au 14 juin 2026 !

L’univers du rhum vénézuélien Diplomático s’installe à Paris du 12 au 14 juin 2026. Pendant trois jours, la Residencia Diplomático prend possession d’une demeure privée du 19e arrondissement. Au programme : des ateliers pour confectionner des objets de service, des propositions culinaires vénézuéliennes par deux chefs engagés, et des moments de dégustation de cocktails intégrés à l’expérience. Une immersion éphémère au coeur de savoir-faire artisanaux.

© Diplomático La Residencia Diplomático ouvre ses portes à Paris du 12 au 14 juin 2026 !

Pendant trois jours, La Residencia Diplomático ouvre les portes d’un ancien atelier de peintre niché au cœur du 19e arrondissement de Paris, à deux pas du métro Jourdain. Un lieu vivant et authentique, entre briques apparentes, poutres en bois et patio végétalisé, pensé comme une immersion dans l’univers culturel et artisanal de la maison vénézuélienne.

Chaque journée met à l’honneur un savoir-faire différent à travers des ateliers en petits groupes, animés par des artisans invités. Marqueterie de paille, céramique ou travail du cuir : chacun est invité à prendre le temps du geste, à découvrir une pratique artisanale et à repartir avec une création réalisée de ses propres mains.

Pensée comme une parenthèse hors du temps, La Residencia Diplomático célèbre la transmission, la patience et l’exigence du travail bien fait, dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.

Trois jours, Trois Savoir-faire 

VENDREDI 12 JUIN
Marqueterie de paille
Création de sous-verres décoratifs
Ateliers sur inscription :
13h30 – 15h30 et 16h00 – 18h00
Afterwork : 18h30 – 21h30

SAMEDI 13 JUIN
Céramique
Création d’un verre doseur à cocktails
Ateliers sur inscription :
13h30 – 15h30 et 16h00 – 18h00
Afterwork : 18h30 – 21h30

DIMANCHE 14 JUIN
Artisanat du cuir
Création d'un porte-bouteille personnalisable
Ateliers sur inscription :
11h00 – 13h00, 13h30 – 15h30
et 16h00 – 18h00
Fermeture des portes : 18h30

À La Residencia Diplomático, la table devient un espace de rencontre entre deux héritages culinaires. Pendant trois jours, les chefs Shéhrézade Alfonso et Ruben Tayupo investissent les cuisines de la maison pour proposer une expérience inspirée du Venezuela et du bassin méditerranéen.

Installée à Marseille, Shéhrézade Alfonso développe une cuisine végétale contemporaine, guidée par les produits de saison, les épices et le travail des textures. À ses côtés, Ruben Tayupo explore les traditions et les techniques culinaires d’Amérique du Sud à travers une approche généreuse et profondément ancrée dans la culture latino-américaine.

Ensemble, ils imaginent une cuisine pensée autour du partage, de la transmission et du dialogue entre les cultures. Chaque création entre en résonance avec les notes aromatiques de — caramel, vanille et épices douces — pour composer des accords subtils inspirés des saveurs vénézuéliennes et méditerranéennes.

La Residencia accueille également le chocolatier Edwin Yansane et la bartender Léa Colla, fondatrice de Wow Garnish, pour un atelier inédit consacré à l’art du garnish. Le chocolat y devient une véritable matière de création : travail des textures, sélection des crus et recherche d’accords autour des notes du. Les participants découvrent les gestes et les savoir-faire qui donnent au service du cocktail toute sa dimension artistique, dans une expérience immersive pensée autour du détail, de la création.

Plus d'informations
Dates
Du vendredi 12 au dimanche 14 juin 2026
Lieu
Residencia Diplomático, Métro Jourdain, Paris 19e
(adresse précisée après inscription à l'événement)
Accès
Sur inscription sur le site dédié Fever : https://feverup.com/m/634674

Afterwork
Nova est partenaire de l’événement et assurera les programmations des afterworks

Tarifs
35€ pour l’accès en journée (valable 2h) avec accès à un atelier artisanal + atelier Garnish et gastronomie.
Ce tarif donne droit à 1 cocktail et 2 assiettes

20€ pour l’accès en journée (valable 2h) avec accès à l’atelier Garnish et gastronomie.
Ce tarif donne droit à 1 cocktail et 2 assiettes

12€ pour l’accès afterwork avec 1 cocktail + 1 assiette