[Les Rencontres d’UPCité] Arts et Sciences : Astronomie Gastronomie

L’Université Paris Cité poursuit les Rencontres d’UPCité, un cycle d’événements en trois formats — Arts et sciences, Ciné-débat et 13 minutes — destiné au grand public et consacré à la réflexion sur les grands défis contemporains.

© anhoury Le nuage de gaz à partir duquel s'est formé le système solaire. Le point rouge en haut à gauche, c'est l'étoile très massive sur le point de souffler. Ce qui provoquera l'effondrement du nuage sur lui-même... Recette : jaune d'œuf, goutte de lait grenadine, sucre en poudre de différentes tailles.

Le 7 avril 2026, ne manquez pas la première Rencontre Arts et sciences de l’année, qui propose un étonnant voyage « gourmand » à la découverte de l’Univers.

À travers des métaphores culinaires ludiques — une crêpe cosmique, des œufs semblables à des planètes, ou encore des bonbons en orbite — la nourriture du quotidien se transforme en images étonnantes des phénomènes cosmiques.

Astronomie et gastronomie

Découvrez l’Univers sous un angle inédit, où la cuisine devient un terrain de jeu pour les phénomènes cosmiques. Crêpes, œufs et bonbons se transforment en planètes, galaxies et étoiles, révélant la beauté de l’astrophysique. Une exploration ludique et poétique qui fait briller science et imagination.

Animatrice : Florence Porcel, autrice, comédienne et vulgarisatrice scientifique.

Figure de la vulgarisation scientifique depuis des années, elle est impliquée dans l’astronomie et les sciences de l’Univers. Voix engagée sur les enjeux féministes, elle est très présente dans les médias. Elle a publié six ouvrages sur les sciences spatiales depuis 2016 et a contribué au scénario de la bande dessinée Mars Horizon, chez Delcourt.

• Public : jeunes et adultes.
• Accessible aux personnes à mobilité réduite.