Visite et dégustation de vin du domaine du Clos de Breuilly à Cesset (03)

Partez à la découverte d'un domaine viticole d'exception dans l'Allier et laissez-vous guider par la passion de vignerons indépendants à travers une expérience immersive et gourmande unique !

DR Visite et dégustation de vin du domaine du Clos de Breuilly à Cesset (03)

Déroulement de l'activité (1h30) :

• Visite guidée du domaine : au cœur des vignes, face au Puy-de-Dôme et à la montagne bourbonnaise, découverte de l'histoire du domaine et de l'appellation Saint-Pourçain, ainsi que des spécificités du terroir granitique.
• Visite du chai et de la cave d'élevage : entre foudres et cuves, découverte des méthodes de vinification et de la philosophie de travail du domaine, respectueuse de l'homme et de la nature.
• Dégustation commentée de 5 cuvées emblématiques du domaine (Saint-Pourçain rouge, Barnabooth rouge, Tressallier, Barnabooth blanc et Bulles), accompagnée d'un grignotage gourmand d'une spécialité locale, la pompe aux grattons, dans une salle offrant une vue panoramique sur les vignes et la montagne bourbonnaise.

Une animation pensée pour les épicuriens, idéale pour explorer autrement la richesse du terroir de Saint-Pourçain.

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