Une belle reconnaissance pour une adresse emblématique de Strasbourg ! Situé à deux pas de la cathédrale, le salon de thé Au Fond du Jardin a remporté le premier prix national des Trophées du Commerce 2026 dans la catégorie « Qualité ». Une distinction qui récompense l'expérience singulière imaginée par ses deux fondateurs depuis plus de 25 ans.
© aufonddujardin.fr
À Strasbourg, ce salon de thé vient d’être sacré au niveau national
Il fait partie de ces adresses strasbourgeoises qui ne ressemblent à aucune autre. Installé au 6 rue de la Râpe, à quelques pas de la cathédrale, Au Fond du Jardin vient de décrocher une prestigieuse récompense nationale. Le 14 septembre 2026, ce salon de thé a remporté le premier prix des Trophées du Commerce dans la catégorie « Qualité ».
Une distinction qui vient saluer le sens de l'accueil, l'attention portée aux détails et l'expérience proposée aux visiteurs. Et lorsqu'on découvre l'univers de cet établissement, on comprend vite pourquoi il a retenu l'attention du jury.
Un salon de thé qui vous transporte dans l'Angleterre victorienne
Depuis 1999, Frédéric Robert et Laurent Renaud cultivent un univers bien particulier au cœur de Strasbourg. Pousser la porte d'Au Fond du Jardin, c'est s'offrir une parenthèse hors du temps, dans une atmosphère inspirée de l'Angleterre victorienne.
Vaisselle délicate, décoration minutieuse, ambiance feutrée et terrasse aux allures de jardin anglais : ici, chaque détail compte. Les décors évoluent au fil des saisons, transformant régulièrement le salon de thé en un nouvel univers à découvrir.
Pour sa mise en scène automnale 2026, Frédéric Robert a notamment installé 1 281 feuillages afin de composer une décoration particulièrement travaillée. Un exemple de l'attention accordée à l'ambiance du lieu.
Et l'expérience ne se limite pas au décor ! La maison est également connue pour ses Madeleines du Voyage, de véritables créations gourmandes imaginées par Laurent Renaud, qui constituent l'une des signatures de l'établissement.
Un premier prix national qui récompense une expérience hors du commun
Organisés par le réseau des Chambres de Commerce et d'Industrie, les Trophées du Commerce mettent à l'honneur les commerçants qui se distinguent par leur engagement, leur créativité et leur savoir-faire.
Déjà distingué au niveau régional par la CCI Grand Est, Au Fond du Jardin a franchi une nouvelle étape en remportant le premier prix national dans la catégorie « Qualité », lors de la finale organisée le 14 septembre 2026 à Paris.
Cette catégorie récompense une expérience client hors du commun et une recherche permanente d'excellence. Une reconnaissance particulièrement symbolique pour les deux fondateurs, qui travaillent depuis plus de 25 ans à faire de chaque visite un moment à part.
Un nouveau coup de projecteur sur le savoir-faire des commerçants strasbourgeois, et une raison supplémentaire de découvrir cette adresse lors d'une prochaine sortie à Strasbourg.
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Comment découvrir ce salon de thé récompensé à Strasbourg ?
Pour profiter de cette parenthèse gourmande, rendez-vous Au Fond du Jardin, au 6 rue de la Râpe à Strasbourg, à quelques pas seulement de la cathédrale.
Le salon de thé accueille les visiteurs du mercredi au dimanche, sur réservation, avec deux services l'après-midi. Attention, les places sont très demandées : mieux vaut anticiper sa visite !
Une boutique permet également de découvrir les thés, les Madeleines du Voyage et les autres créations gourmandes de la maison.
Informations pratiques :
Au Fond du Jardin – 6 rue de la Râpe, 67000 Strasbourg
Boutique : du mercredi au dimanche, de 10h à 13h et de 14h à 18h30.
Salon de thé : du mercredi au dimanche, sur réservation, avec des services à partir de 14h et de 16h30.
Informations et réservations sur le site officiel d'Au Fond du Jardin.
