Les Rendez-vous de l'alimentation à Strasbourg : ateliers, fermes et conférences pour tous

La 5e édition des Rendez-vous de l'alimentation se tient à Strasbourg et dans toute l'Eurométropole du 3 au 14 juin 2026. Organisé par la Ville et l'Eurométropole de Strasbourg en partenariat avec une centaine d'acteurs locaux, cet événement propose plus de 60 animations pour tous les âges : ateliers de cuisine, dégustations, conférences, spectacles, jeux et bien d'autres activités autour des enjeux alimentaires.

© Pixabay Strasbourg célèbre l'alimentation durable ! Au programme, ateliers de cuisine, tour des fermes, jeux immersifs et conférences.

Les Rendez-vous de l'alimentation reviennent à Strasbourg pour une 5e édition riche en découvertes

Pendant deux semaines, Strasbourg et son Eurométropole se transforment en terrain d'exploration autour du bien manger, du local et de la résilience alimentaire. Coordonné par la Ville et l'Eurométropole de Strasbourg avec le soutien d'une centaine de partenaires, cet événement dédié à l'alimentation durable se déploie dans de nombreux quartiers et communes du territoire alsacien. L'ancrage local est au cœur de la démarche : producteurs, agriculteurs, associations et acteurs de proximité sont mis en lumière tout au long de la programmation.

Au programme de ces Rendez-vous de l'alimentation, une grande variété d'animations accessibles à tous : ateliers de cuisine, dégustations, activités de jardinage, jeux, conférences, spectacles, expositions et débats. L'édition 2026 s'inscrit dans une réflexion de fond sur les filières locales, les circuits de proximité et la capacité du territoire du Bas-Rhin à s'adapter face aux défis climatiques et alimentaires à venir.

Des temps forts à ne pas manquer : tour des fermes, jeu immersif et table-ronde

Le dimanche 7 juin, l'événement propose un Tour des fermes inédit : trois circuits balisés au sol permettent de sillonner l'Eurométropole à pied ou à vélo (location Vél'hop disponible sur place) pour aller à la rencontre de 13 agriculteurs. Trois itinéraires sont proposés :

• De la Robertsau au Neuhof en passant par Hautepierre
• Du Neuhof à Hautepierre en passant par la Meinau
• Autour de la Robertsau

Chaque circuit donne accès à des visites d'exploitations et à des dégustations, pensées pour être accessibles à toute la famille. Une belle occasion de mieux comprendre les productions locales directement sur le terrain.

Parmi les autres temps forts, une table-ronde intitulée « Risque de rupture d'approvisionnement en cas de crise : comprendre les vulnérabilités du système alimentaire et s'adapter » est programmée le mardi 9 juin au Centre administratif, 1 parc de l'Étoile à Strasbourg. Le vendredi 12 juin, un jeu immersif baptisé « Face à une crise alimentaire, sauriez-vous réagir ? » invite les participants à se mettre en situation au CSC Lupovino, 46 rue de l'Aéropostale à Strasbourg.

Tarifs des Rendez-vous de l'alimentation à Strasbourg

Les animations proposées dans le cadre des Rendez-vous de l'alimentation, organisées dans toute l'Eurométropole de Strasbourg, sont accessibles gratuitement ou à prix libre. Une programmation ouverte à tous, sans contrainte financière.