Atelier fabrication du pain à Conchez-de-Béarn (64)

735 Chemin du Moulin | Conchez-de-Béarn

Atelier fabrication du pain, Prix / personne : 10 €

Au cours d’un atelier immersif, venez découvrir les secrets de la fabrication du pain aux côtés d’un boulanger professionnel, dans l’ambiance authentique du Moulin de Sabathier. Vous apprendrez à maîtriser chaque étape, de la farine fraîchement moulue jusqu’à la cuisson finale.

Atelier fabrication du pain à Conchez-de-Béarn (64) DR Atelier fabrication du pain à Conchez-de-Béarn (64)

Déroulement de l’atelier (1 h) :

  • Découverte du moulin et de la mouture traditionnelle de la farine.
  • Initiation aux gestes essentiels : pétrissage, fermentation naturelle, façonnage.
  • Façonnage de votre propre pain, selon vos envies : nature, aux graines ou avec des formes personnalisées.
  • Cuisson au four traditionnel et dégustation sur place.

À l’issue de cet atelier, vous repartirez avec votre pain encore chaud, le savoir-faire d’une technique ancestrale et le souvenir d’une expérience conviviale, gourmande et authentique.

Renseignements

735 Chemin du Moulin 64330 Conchez-de-Béarn

Tarifs et billetterie :

Atelier fabrication du pain, Prix / personne : 10 €

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