Atelier assemblage de vin à Bordeaux (33)

Venez participer à cet atelier d’assemblage de vin dans la microwinerie de Maxime, ingénieur agronome et surtout grand passionné de vin. Cet œnologue saura vous transmettre son savoir avec simplicité et bonne humeur, avant de vous inviter à confectionner votre propre bouteille.

DR Atelier assemblage de vin à Bordeaux (33)

Au cœur de cette région viticole, l’objectif de la microwinerie est de démystifier le monde du vin en rapprochant le lieu de production des lieux de consommation, ce qui offre une vue d’ensemble du processus et une expérience particulièrement intéressante.

Déroulement de l’activité (2 h 30) :

• Visite du chai de vinification.
• Formation sur l’art de l’assemblage des cépages.
• Dégustation de cuvées en cours de fabrication.
• Explication des particularités des cépages de l’appellation Bordeaux.
• Assemblage de votre propre bouteille.

C’est l’occasion d’en découvrir toujours plus sur les secrets du vin et de sa fabrication, quel que soit votre niveau de connaissances initial. Vous serez accompagnés dans un univers où la convivialité, la gourmandise et la détente règnent.