Atelier macarons à Bordeaux (33)
1 Allée de la Genette | Saint-Aubin-de-Médoc
Atelier macarons, Prix / personne : 45 €
Sophie vous propose de plonger dans l’univers délicat des macarons ! Un atelier gourmand et convivial où vous apprendrez à maîtriser toutes les étapes de cette pâtisserie emblématique !
DR
Atelier macarons à Bordeaux (33)
Déroulement de l’atelier (2 h 30) :
- Préparation des coques et apprentissage de la technique du macaronage.
- Réalisation des ganaches (deux ganaches par atelier).
- Après la cuisson : remplissage et assemblage des macarons.
Chaque participant repartira avec une dizaine de macarons à déguster chez lui, ainsi que la recette.
Cet atelier vous permettra de repartir avec des macarons faits maison et une nouvelle expertise pâtissière que vous pourrez partager et savourer à volonté !
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