Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux - C.I.V.B., situé à Bordeaux (Gironde), est un organisme interprofessionnel relevant de la catégorie “administration”. Il rassemble les acteurs de la filière viticole et coordonne des actions collectives pour informer, promouvoir et valoriser les vins de Bordeaux auprès du public et des professionnels.
Le C.I.V.B. réunit la production et le négoce autour d’objectifs communs. L’organisme œuvre à la représentation de la filière des vins de Bordeaux, à la promotion des appellations bordelaises et à la diffusion d’informations fiables sur le vignoble.
Le C.I.V.B. met à disposition des ressources pédagogiques sur les appellations de Bordeaux, la viticulture et la dégustation, ainsi que des documents utiles aux acteurs de la filière (communication, réglementation, qualité). Le public y trouve des repères pour mieux comprendre les vins de Bordeaux et préparer des découvertes œnologiques dans la région, tandis que les professionnels disposent d’outils pour valoriser leurs productions.
Pour préparer vos sorties, retrouvez aussi notre guide de Bordeaux.
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Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux - C.I.V.B.1 Cr du 30 Juillet - 33000 Bordeaux
Site Internet05 56 00 22 66
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