Sauvages Café, une adresse incontournable pour bruncher à Bordeaux
© Image d'illustration
Sauvages Café
À deux pas de la place Pey-Berland, Sauvages Café s’est fait une place parmi les adresses appréciées des amateurs de brunch à Bordeaux. Installé au 7 rue des Frères Bonie, ce café-restaurant mise sur une cuisine fraîche et gourmande, dans une atmosphère conviviale. La carte évolue au fil des saisons et des envies de la cheffe.
Un brunch à Bordeaux qui se renouvelle
Le brunch de Sauvages Café constitue la spécialité de la maison. La carte change régulièrement, avec des propositions salées et sucrées inspirées de différentes cuisines. Avocado toast, burger à la burrata, pancakes, brioche perdue ou gaufre figurent notamment parmi les incontournables proposés par l’établissement. Les formules sont accompagnées de boissons chaudes et fraîches.
L’adresse pense aussi aux différents régimes alimentaires. La carte comprend des options végétariennes, végétaliennes, sans gluten, permettant à chacun de composer son brunch selon ses envies.
Une cuisine fraîche dans un cadre chaleureux
Sauvages Café ne se limite pas au brunch bordelais. L’établissement accueille également les clients pour le petit-déjeuner et le déjeuner, avec une offre à emporter. La terrasse permet de profiter des beaux jours, tandis que la salle climatisée offre un cadre agréable lorsque les températures montent.
Le lieu dispose par ailleurs d'un parking à vélos et accepte les animaux de compagnie. Le dimanche, l’établissement accueille les clients sans réservation, sauf pour les groupes à partir de six personnes.
