Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation - Niveau 2  

© A.S Initiation à la dégustation

Vendredi 5 juin 2026 à 18h15

Prêt(e) à passer à la vitesse supérieure et à affiner votre palais ? Venez approfondir vos connaissances le temps d’une soirée conviviale et gourmande !

Que vous ayez déjà suivi le niveau 1 ou que vous soyez simplement curieux, cet atelier est conçu pour vous donner les clés d'une dégustation réussie. (Le niveau 1 est un plus, mais l'atelier reste accessible à tous !)

  Au programme de votre soirée :

• Pour commencer, nous vous accueillerons avec une coupe de Crémant d'Alsace et des apéritifs.
  L’atelier se déroulera ensuite en 3 temps forts :
• Le tour de France des cépages : Découvrez les principales variétés de raisins utilisées en France et apprenez à reconnaître leur typicité.
• Le jeu des sens (Activité ludique) : Entraînez votre nez à repérer les qualités d'un vin, mais aussi ses principaux défauts.
• L'art des accords mets-vins : Maîtrisez les règles d'or des mariages parfaits grâce à une mise en pratique autour de 5 vins dégustés en accord.

Infos pratiques & Dates :

• Durée : Environ 2 heures
• Lieu : Caveau du Domaine Viticole de Colmar (2 rue du Stauffen, 68000 COLMAR)

Réservations (Places limitées !) :
Pour vous garantir une expérience de qualité, le nombre de places est restreint. La réservation est obligatoire.

Tarif : 39 € TTC par personne (incluant l'initiation et les accords mets & vins).

Pour réserver :
Téléphone : 03 89 79 11 87
E-mail : contact@domaineviticolecolmar.fr

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.