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JY'S ** - Colmar

La cuisine tout en finesse du JY\'S à Colmar La cuisine tout en finesse du JY'S à Colmar © JY'S

Jean-Yves Schillinger a nommé un des plus grands restaurants de Colmar avec les initiales de son nom. Ce restaurant est situé au coeur de l'un des plus beaux quartiers de la ville : la quartier de la Petite Venise.

Le JY'S sert une cuisine raffinée, exigeante, dans un cadre agréable et moderne. Le chef, loin de se reposer sur son talent, renouvelle régulièrement une carte récompensée par le fameux Guide Michelin, c'est l'un des rares restaurants alsaciens à posséder deux étoiles !

Voir notre reportage sur les coulisses de la cuisine du JY'S à Colmar.

Renseignements

  • JY'S **17 rue de la Poissonnerie
    68000  Colmar
    Voir le site web 0389 215 360

    Réservations du lundi au samedi au 03 89 215 360

  • Horaires d'ouverture de JY'S **

    Fermé dimanche et lundi midi, déjeuner de 12h à 14h30 / dîner de 19h à 22h30

Galerie photos :

  • La cuisine tout en finesse du JY'S à Colmar © JY'S
  •  DR

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