Brasserie Bar Restaurant Le Vauban - Huningue

© ISA GODHBANE

Le restaurant est situé en plein cœur du village fleuri à 150 m de la passerelle piétonne des 3 pays qui mène vers l'Allemagne, à 150 m du Parc des Eaux Vives et à 2 km de la Suisse.

La bâtisse a été construite depuis plus de 300 ans à l'époque des fortifications de Vauban. L'hôtellerie restauration est pratiquée depuis plus d'un siècle dans l'établissement qui a su garder un style ancien et rustique.

La cuisine reste traditionnelle en travaillant avec un maximum de produits frais et du terroir en y ajoutant une pointe de modernité afin de satisfaire tous les goûts et toutes les bourses à tous moments de la journée.

Isabelle, passionnée par son métier, aura le plaisir d'accueillir chaleureusement les clients dans 2 salles à manger d'environ 30 couverts ou du côté brasserie pour y déguster l'éventail des Tartes Flambées.

Il est également possible de manger sur place pour différents évènements (fêtes de familles, anniversaires, départs en retraite, communions, baptêmes, fête de Noël) avec des propositions de menus spécifiques.