Conférence "Cognac et pineau : histoire et traditions culinaires, d’hier à aujourd’hui"
Le 18/10/2026
Centre culturel du cloître des Carmes,
37 rue des Carmes - Place Marthe Robert | Jonzac
NC
Françoise Barbin-Lecrevisse, auteure et chroniqueuse culinaire, présentera une conférence sur l’évolution de l’utilisation du Pineau et du Cognac dans les recettes culinaires, des pratiques traditionnelles aux créations contemporaines.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (CDC de Haute Saintonge). Date de dernière mise à jour le 16/09/2026.
Renseignements
Centre culturel du cloître des Carmes,
37 rue des Carmes - Place Marthe Robert 17500 JonzacDates et horaires :
- Dimanche 18 Octobre 2026 à 15h
Tarifs :
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