Le Chambard ** - Kaysersberg-Vignoble
La Table d'Olivier Nasti
La famille Nasti, dans le restaurant du chef étoilé
DR
Le Chambard de Kaysersberg est une institution dans le domaine de la haute gastronomie en Alsace.
L'établissement est composé d'une table étoilée : La Table d'Olivier Nasti (anciennement Le 64°), d'une brasserie : la Winstub du Chambard, d'une annexe : le Flamme & Co et d'un hôtel.
Au restaurant gastronomique, récompensé par deux étoiles au fameux Guide Michelin depuis 2014, les deux frères Nasti se partagent le travail, Olivier en cuisine et Emmanuel en salle. On y déguste des mets où tradition rime avec innovation et vous découvrirez une salle où modernité rime avec créativité.
A coté de ce restaurant, le Chambard perpétue dans sa winstub la tradition d’une cuisine de terroir.
L’hôtel du Chambard accueille les clients toute l’année en proposant 20 chambres toutes équipées de salle de bains, W.C., mini - bar, télévision couleur avec télécommande et d’un téléphone direct.
Toutes les suites sont équipées d’une baignoire Balnéo, d’une douche à jets massants, d’un mini-bar, de deux téléviseurs écran plat, d’un téléphone avec ligne directe et d’un dressing.
Le Chambard dispose également d'un espace spa et bien-être, avec piscine à débordement, spa, hammam, sauna...
En face, son annexe le Flamme & Co prépare des tartes flambées aussi créatives que succulentes.
Voir notre reportage sur les coulisses du restaurant 64° - Le Chambard.
Renseignements
-
https://www.lechambard.fr/fr/ 03 89 47 10 17
Galerie photos :
Le Chambard ** : toute l'actu
-
Le Chambard ** - Kaysersberg-Vignoble -Kaysersberg-Vignoble
En Alsace, Olivier Nasti, tout le monde connaît. Sa réputation d'étoilé Michelin, son parcours sans faute jusqu'à la palme du Meilleur Ouvrier de France en 2007, sa légende de cuisinier hors-pair... tout cela le précède. Mais qui est Olivier Nasti, l'homme derrière la toque ? Interview par Mike Obri. Propos recueillis en […]
Lieux à proximité
Idées sorties à proximité
-
Foyer Saint-Maurice -Pfastatt
Du 09/06/2023 au 11/06/2023Le festival Môm'en Scène à Pfastatt aura lieu du 9 au 11 juin 2023, autour du thème "Mystères et Sortilèges". Pas moins de 14 compagnies sont réunies à Pfastatt, soit plus d’une centaine de mômes à l’affiche de ce […]
-
Anneau du Rhin -Biltzheim
Du 10/06/2023 au 11/06/2023Les passionnés de Drift se retrouveront une nouvelle fois pour la Drift Cup à l’Anneau du Rhin, les 10 et 11 juin 2023. Cette compétition de Drift unique en Alsace rassemble les meilleurs pilotes du moment ! Le drift est un sport automobile […]
-
-
Château du Hohlandsbourg -Wintzenheim
Du 10/06/2023 au 11/06/20232ème temps fort de la saison, le week-end des 10 et 11 juin sera consacré à l’art de bâtir au Moyen Âge. Dans un Moyen Âge qui s’urbanise et qui voit s’édifier un nombre impressionnant de monuments dont certains gigantesques entre […]
-
La Filature -Mulhouse
Le 15/06/2023Comment témoigner d’un monde qui côtoie le chaos ? Tiago Rodrigues, auteur et metteur en scène portugais, signe là un plaidoyer pour la paix. À travers des rencontres, des témoignages issus de séries d’entretiens menés avec des […]
-
Parc Expo Mulhouse -Mulhouse
Du 17/06/2023 au 18/06/2023La convention Geek Unchained vous attend les 17 et 18 juin 2023 de 10h à 19h au Parc Expo de Mulhouse. Cosplay, gaming, ateliers et invités de renoms sont au programme de cet événement mulhousien, placé sous le signe de la Pop Culture. [image 228797 […]
-
Zénith de Strasbourg -Eckbolsheim
Le 18/06/2023Michel Polnareff (tournée) en concert à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim), le 18 juin 2023. Toutes les informations pratiques (tarifs, billetterie, plan de salle) pour ce concert sont à retrouver sur cette page. Réservez dès maintenant vos places pour assister à ce concert à […]
-
Parc de l'Eiblen -Ensisheim
Le 23/06/2023Le Podium de l'été d'Ensisheim c'est un grand concert organisé tous les ans au cœur de l'été. L'événement revient cette année le 23 juin ! Et c'est le chanteur Keen'V qui montera sur la scène de l'Eiblen pour le plus grand bonheur […]
-
Val d'Argent Expo -Sainte-Marie-aux-Mines
Du 24/06/2023 au 25/06/2023Le Salon Mineral & Gem de Sainte-Marie-aux-Mines est ouvert aux particuliers le week-end des 24 et 25 juin 2023, pour sa 58ème édition. Il s'agit de l'un des événements de minéralogie les plus importants de la planète et c'est à Sainte-Marie […]
-
Campus Illberg -Mulhouse
Le 25/06/2023Dimanche 25 juin, c'est la première fête du vélo dans toute l'agglomération mulhousienne ! Une journée spéciale mobilités douces vous attend avec au programme des animations spécifiques et une célébration du sport dans le cadre du […]
-
Promenade du Nouveau Bassin -Mulhouse
Juillet 2023Les Bals de feu investissent les berges du Nouveau Bassin à Mulhouse, pour célébrer comme il se doit la Fête Nationale ! Rendez-vous en cette mi-juillet pour un événement phare de l'été à Mulhouse. La Fête nationale, c'est […]
-
Lieu-dit "Le Chena" -Neuve-Église
Du 07/07/2023 au 09/07/2023Le Festival Décibulles 2023 vous donne rendez-vous les 7, 8 et 9 juillet 2023 avec une programmation exceptionnelle. Programme complet et liste des artistes, où acheter vos billets et plein bien encore... On vous dit tout sur Décibulles, édition 2023 ! [image 228787 […]
-
Lac Tunisee -Freiburg im Breisgau
Du 14/07/2023 au 16/07/2023L'un des plus beaux festivals de plein air d'Allemagne, le Sea You Festival à Freiburg, est à découvrir à une heure de route de Mulhouse, Colmar ou Strasbourg. Sept scènes vous attendent au bord de l'eau, sur les berges du lac Tunisee de […]
-
Les Tanzmatten -Sélestat
Du 20/07/2023 au 23/07/2023Le Summer Vibration Reggae Festival revient du 20 au 23 juillet 2023 - toujours du côté de Sélestat. Ce festival indépendant vous offre un programme mettant à l'honneur la musique reggae avec des stars internationales et des perles à découvrir. [image […]
-
Parc Expo Mulhouse -Mulhouse
Du 22/07/2023 au 15/08/2023La Foire Kermesse de Mulhouse bat son plein chaque été, du 22 juillet au 15 août 2023. Un événement incontournable de la région mulhousienne où l'on se rend en famille ou entre amis. Cette fête foraine en Alsace est l'une des plus importantes de […]
-
Parc Expo de Colmar -Colmar
Du 28/07/2023 au 06/08/2023La Foire aux Vins de Colmar (la FAV pour les intimes), c'est l'évènement incontournable de l'été en Alsace ! Elle vous donne rendez-vous du 28 juillet au 6 août 2023 pour sa 74ème édition, qui mélange concerts de têtes d'affiche, […]
-
Place du Château -Eguisheim
Septembre 2023Eguisheim est à la fête à la fin du mois de septembre pour la Fête du Vin Nouveau. C'est l'occasion pour la cité viticole de fêter l'arrivée du vin nouveau et la période des vendanges ! L'ambiance sera donc festive et […]
-
Epinal Centre des congrès -Epinal
Septembre 2023Le Salon Habitat et Bois à Epinal (dans les Vosges 88) rassemble plusieurs centaines d'exposants spécialisés dans les domaines de la construction, de la rénovation et de l'équipement de votre habitat. Rendez-vous en septembre du côté du Centre des […]
-
Val d'Argent Expo -Sainte-Marie-aux-Mines
Du 14/09/2023 au 17/09/2023Chaque année, c'est l'un des événements textiles les plus attendus : le Carrefour Européen du Patchwork est de retour du 14 au 17 septembre 2023. Rendez-vous à Sainte-Marie-aux-Mines et aux environs pour découvrir nombreux exposants et […]
-
Cité du Train - Patrimoine SNCF -Mulhouse
Du 16/09/2023 au 17/09/2023Le grand rendez-vous de la rentrée à la Cité du Train, c’est le Salon du Modélisme à Mulhouse, le week-end des 16 et 17 septembre 2023. Depuis 2006, cette manifestation est le rendez-vous incontournable des amateurs de miniatures. […]
-
Stade de l'Ill -Mulhouse
Du 16/09/2023 au 17/09/2023Courir pour la lutte contre le cancer. C’est que ce que feront Les Mulhousiennes le 16 et le 17 septembre 2023. Rendez-vous au Stade de l'Ill à Mulhouse pour courir pour la bonne cause ! Elles étaient 1 500 en 2014, 4 000 en 2015, 6 000 en 2016... Elles sont 8 000 ces […]
