La Guinguette du Couvent rouvre ses portes aux Dominicains de Haute-Alsace à Guebwiller, du 19 juin au 30 août 2026. Portée par une toute nouvelle équipe, elle propose une cuisine généreuse baptisée "La Cuisine des Possibles", dans un cadre festif et convivial. Dès la Fête de la musique, le 21 juin, le duo Lesly & Raïlo, parrainé par Marcel Loeffler, inaugurera les soirées estivales avec une belle couleur bossa nova.
DR
La Guinguette du Couvent à Guebwiller : bar, restauration et bonne humeur au cœur du Couvent des Dominicains
La Guinguette du Couvent s'installe pour l'été aux Dominicains de Guebwiller
C'est dans l'enceinte du Couvent des Dominicains, au 34 rue des Dominicains à Guebwiller, que la Guinguette du Couvent reprend vie pour la saison estivale. Ce lieu culturel singulier, niché au cœur du Haut-Rhin, se transforme dès le 19 juin 2026 en un espace de vie à ciel ouvert, pensé pour réunir petits et grands autour d'une table et d'une bonne ambiance. Une adresse déjà bien connue des habitants de la région, qui retrouve cet été un tout nouvel élan.
Aux commandes de cette nouvelle saison, une équipe fraîchement constituée, animée par l'envie de faire vivre un espace à la fois chaleureux, festif et accueillant. Pour les amateurs de sorties gastronomiques à Mulhouse et dans ses environs, la Guinguette du Couvent s'impose comme une belle alternative alsacienne, portée par une philosophie culinaire franche et créative : "La Cuisine des Possibles".
Installée dans le Grand Est, la Guinguette est ouverte du 19 juin au 30 août 2026, offrant ainsi tout un été de convivialité dans ce cadre patrimonial exceptionnel. Bar, restauration, cocktails et programmation culturelle : l'espace des Dominicains se réinvente pour la belle saison et propose bien plus qu'un simple repas.
Une ouverture placée sous le signe de la musique et de la convivialité
La Guinguette du Couvent ouvre en beauté avec un événement emblématique : la Fête de la musique du 21 juin. Pour cette soirée festive, la scène accueille Lesly & Raïlo, un duo parrainé par le musicien Marcel Loeffler, pour une performance aux couleurs bossa nova. Une soirée généreuse qui donne le ton de ce que la Guinguette entend proposer tout au long de l'été : de la musique, du partage et des saveurs.
La programmation de juin aux Dominicains ne se limite pas à la Guinguette. Dans la Nef, un concert exceptionnel est prévu le 5 juin à 20h30 avec Marianne Piketty et Le Concert Idéal, autour des Quatre Saisons de Vivaldi et Piazzolla, un dialogue musical entre l'Italie baroque et l'Argentine passionnée. Ce concert sera précédé, à 18h au Réfectoire d'été, d'un débat citoyen intitulé "Parlez-moi d'amour : les nouvelles approches éducatives".
D'autres rendez-vous rythment également le mois de juin au Couvent : les auditions de l'École de musique de Guebwiller (le 2 juin et le 11 juin dans la Nef), le Bal des Terminales du lycée Kastler le 12 juin, ainsi que des résidences artistiques en cours, notamment celles d'Erpan Hesher autour de la musique électronique et expérimentale, et du collectif The Dames, venus de France et d'Angleterre. Un programme dense et éclectique qui fait des Dominicains de Haute-Alsace bien plus qu'un lieu de restauration estivale.
