Mulhouse continue de se réinventer et d’enrichir son paysage de lieux de vie, de rencontres et de gourmandise. En 2026, plusieurs nouveautés viendront rythmer le quotidien des Mulhousiens, entre restauration, projets solidaires et espaces culturels. Café littéraire, nouveau restaurant universitaire à l’Illberg, initiatives locales autour de l’alimentation et concept convivial : tour d’horizon des nouveautés à Mulhouse en 2026.
Après avoir fait leurs preuves dans d'autres grandes villes, Les Petites Cantines arrivent à Mulhouse : une cuisine de quartier ouverte à toutes et tous, où l’on vient cuisiner, partager un repas ou simplement passer un bon moment. Le lieu mise sur la convivialité et la participation : chacun peut aider en cuisine, au service ou proposer des ateliers. Le repas est à prix libre.
L’alimentation y est responsable : fait maison, produits locaux, de saison et utilisation d’invendus. Un espace chaleureux pour créer du lien autour
du bien-manger.
📍Les petites Cantines, Mulhouse.
Découvrez le concept des Petites Cantines à Strasbourg en attendant !
© DR
Une équipe prête à propager sa bonne humeur !
Le nouveau lieu Les Compotes Mulhouse ouvrira ses portes en mars 2026 : un café-workplace pensé pour les Mulhousiens, dans les locaux de la Société Industrielle de Mulhouse (SIM).
Sur 200 m², le lieu proposera des espaces de travail, un café proposant des produits 100 % locaux, une vue sur le parc, deux terrasses, un espace enfant et des salles cloisonnées.
Destiné aux jeunes, aux créateurs comme aux professionnels, il vise à devenir un vrai lieu de vie et de partage. Les formules s’échelonneront de 5 € de l’heure à 30 € la journée.
📍Les Compotes à Mulhouse, La SIM. En savoir plus sur la SIM à Mulhouse.
© DR
Ici se tiendra Les Compotes à Mulhouse, à la SIM.
Élodie (aussi connue Élodie Tuttiquanti sur les réseaux) raconte son projet : « Ouvrir un lieu comme celui-ci, c'était d'abord un rêve. Celui de créer un espace d'échanges, de partages et de rencontres vraies. Tout a été pensé pour que l'on s'y sente bien. C'est un peu mon chez-moi que je peux ouvrir à tous et à toutes ».
L'idée est de créer un espace pour bien commencer la journée, s’inspirer, et rencontrer du monde. Que ce soit pour travailler, bouquiner ou papoter. Des apéros, des ateliers, des discussions, des conférences, Lyddy répond à votre besoin du moment.
📍Lyddy, 2 Rue Bonbonnière à Mulhouse.
En 2026, le campus Illberg inaugurera un restaurant universitaire totalement réinventé, pensé pour répondre aux besoins d’une vie étudiante en pleine évolution. Avec près de 3 000 m², le futur espace offrira une grande salle de restauration, une terrasse ouverte, une cafétéria moderne et plusieurs zones dédiées au travail ou à la détente. Le projet inclut même un espace fitness, transformant le lieu en véritable hub de convivialité.
Plus lumineux, mieux organisé et offrant une cuisine variée et accessible, ce nouveau resto U ambitionne de devenir un point central du quotidien des étudiants, propice aux rencontres et à la vie de campus.
📍Restau U, Campus Illberg.
© DR
Un nouveau restau U, pour plus de joie !
Où :
68100 Mulhouse
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