Le Jardin Botanique Jean-Marie Pelt de Villers-lès-Nancy inaugure le vendredi 5 juin 2026 à 10h30 deux expositions complémentaires : Merveilleuses Molécules végétales et Mystérieuse Bergamote. Ces deux parcours scientifiques et sensoriels sont accessibles au grand public jusqu'au 30 juin 2027. Un week-end festif autour de la bergamote de Nancy, dont l'IGP fête ses 30 ans, est organisé les samedi 6 et dimanche 7 juin dans le cadre des Rendez-vous aux jardins.
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Merveilleuses Molécules végétales et Mystérieuse Bergamote s'installent au Jardin Botanique de Villers-lès-Nancy
Merveilleuses Molécules végétales et Mystérieuse Bergamote s'installent au Jardin Botanique de Villers-lès-Nancy
Avec ses 25 hectares, plus de 12 000 espèces végétales et 2 500 m² de serres tropicales, le Jardin Botanique Jean-Marie Pelt à Villers-lès-Nancy compte parmi les plus grands jardins botaniques de France. Cette richesse exceptionnelle offre un cadre idéal pour explorer le vivant dans toute sa complexité, y compris dans sa dimension la plus discrète : la chimie des plantes. C'est dans cet écrin végétal, situé en Meurthe-et-Moselle, que s'ouvre une année thématique dédiée aux molécules végétales.
En 2026-2027, le Jardin botanique consacre sa programmation scientifique et culturelle aux Merveilleuses Molécules végétales. Ce fil conducteur relie plusieurs temps forts, dont un colloque international sur les biomolécules organisé en septembre 2026 à Nancy par l'Université de Lorraine. L'objectif est de rendre accessibles au grand public des enjeux scientifiques qui touchent pourtant notre quotidien : alimentation, parfumerie, médecine, cosmétique. L'exposition sur les plantes médicinales et aromatiques s'inscrit ainsi dans une dynamique régionale forte, ancrée dans le Grand Est.
L'inauguration se tient le vendredi 5 juin 2026 à 10h30, en présence de Mathieu Klein, Président de la Métropole du Grand Nancy et Maire de Nancy, et d'Hélène Boulanger, Présidente de l'Université de Lorraine, ainsi que de plusieurs vice-présidents des deux institutions. Cet événement marque le lancement officiel d'un programme ambitieux qui se déploiera jusqu'au 30 juin 2027.
Deux parcours pour comprendre les secrets chimiques du monde végétal
L'exposition Merveilleuses Molécules végétales propose deux grands parcours, l'un dans le parc, l'autre dans les serres. Des panneaux installés au plus près des plantes présentent chaque espèce, les molécules qu'elle produit, leurs fonctions biologiques et leurs usages potentiels. Le café doit son effet stimulant à la caféine, le saule contient de l'acide salicylique, ancêtre de l'aspirine, et l'if renferme le paclitaxel, utilisé dans certains traitements contre le cancer. Ces exemples illustrent concrètement comment les substances végétales enrichissent notre vie quotidienne. Un coup de projecteur est également mis sur les recherches menées par l'Université de Lorraine dans ce domaine.
L'exposition Mystérieuse Bergamote, quant à elle, célèbre les 30 ans de l'IGP Bergamote de Nancy. Structurée en sept séquences pédagogiques, elle conduit le visiteur d'une approche concrète et sensorielle vers une compréhension plus scientifique. Elle explore la diversité des agrumes, l'histoire du bergamotier, hybride né d'un croisement entre un citronnier et une orange amère, les usages culinaires et parfumés du fruit, ainsi que le passage du fruit au bonbon emblématique de Nancy. Elle s'achève par un éclairage scientifique sur les biomolécules des agrumes : composés aromatiques, huiles essentielles, flavonoïdes. L'exposition est conçue dans un format modulable et itinérant, destiné à circuler dans différents lieux du Grand Est.
Au-delà des deux expositions, l'année thématique se décline en plusieurs formats complémentaires :
- Un cycle de conférences grand public, en lien avec le congrès international Biomolécules de septembre 2026
- Des actions de médiation pour adultes autour du jardinage, des plantes aromatiques et de la découverte olfactive
- Des parcours pédagogiques adaptés aux publics scolaires, en cohérence avec les programmes officiels
Pour le week-end de lancement des 6 et 7 juin, dans le cadre des Rendez-vous aux jardins, le Jardin botanique accueille producteurs, artisans et spécialistes pour célébrer la bergamote sous toutes ses formes : confitures, savons, produits du terroir lorrain, et bien sûr la fameuse coulée de bergamote proposée par la Maison des Sœurs Macarons et la Confiserie Stanislas. Renaud Petitjean, co-auteur de Bergamote de Nancy, le fruit devenu légende, sera présent pour échanger sur le parcours singulier de ce fruit devenu symbole d'une ville à travers un bonbon. Les médiateurs du jardin proposeront également des animations autour des agrumes, portant sur leur histoire, leur biologie et leur reproduction. Pour découvrir d'autres expositions à Nancy et dans son agglomération, l'agenda de jds.fr recense l'ensemble des événements culturels à venir dans la métropole. Les amateurs de manifestations festives en plein air pourront également noter la Rosae Garden Party caritative à Nancy, une autre occasion de profiter des espaces verts nancéiens dans une ambiance conviviale.
