Visite du domaine et cours d'œnologie près de Nantes (44)

Vous souhaitez découvrir les secrets des vins nantais ? Luis se fera un plaisir de vous accompagner dans son domaine. Vous découvrirez l’histoire de ce lieu, bâti en 1897 et transmis de génération en génération depuis plus de quatre générations.

DR Visite du domaine et cours d'œnologie près de Nantes (44)

Déroulement de la visite (2 h)

• Visite des vignes : Luis vous expliquera notamment comment les raisins sont vendangés à la main sur les quinze cépages présents.
• Visite des chais de la propriété : c’est là que se déroule la vinification, où toute la magie opère et où le vin acquiert ses caractéristiques. Vous en apprendrez davantage sur les tonneaux utilisés ainsi que sur les durées de conservation selon les cépages.
• Dégustation : neuf vins différents, accompagnés de commentaires et de conseils œnologiques, pour apprendre à déguster et à partager votre expérience gustative.

Chaque participant repart avec deux bouteilles de vin du domaine (selon l’offre choisie).

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La visite est ouverte à tout le monde ! Les enfants pourront également être de la partie. Profitez de cette visite et d’un cours d’œnologie en compagnie du vigneron, et découvrez-en davantage sur les arômes des cépages cultivés dans la région.