Dans le Noir ? Nantes est un restaurant insolite installé au sein du Radisson Blu Hotel Nantes, place Aristide Briand, dans l'ancien Palais de Justice. Sa particularité ? Le repas se déroule dans l'obscurité totale, avec un menu surprise et un service assuré par des guides-serveurs déficients visuels.
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Dans le Noir ? Nantes
Plus qu'un simple restaurant, Dans le Noir ? propose ainsi une véritable expérience sensorielle à Nantes, où les convives sont invités à redécouvrir les saveurs sans pouvoir compter sur la vue.
Un dîner entièrement dans le noir à Nantes
Le principe de Dans le Noir ? est volontairement déroutant : une fois installé à table, impossible de voir son assiette, ses couverts ou même les personnes assises à proximité.
Les convives découvrent un menu 100 % surprise et doivent faire appel au goût, à l'odorat et au toucher pour identifier les différents ingrédients. Les allergies et restrictions alimentaires peuvent être signalées lors de la réservation.
Tout au long du repas, les participants sont accompagnés par des guides-serveurs malvoyants ou non-voyants, qui assurent le service et accompagnent les convives dans cette expérience inhabituelle.
Une expérience insolite au cœur de Nantes
Le restaurant se trouve dans un cadre lui-même assez singulier puisqu'il est installé au sein du Radisson Blu Hotel Nantes, qui occupe l'ancien Palais de Justice de Nantes.
L'expérience se prête aussi bien à une sortie en couple qu'à une soirée entre amis, un anniversaire ou une activité de groupe. Les tables partagées font d'ailleurs partie du concept et favorisent les échanges entre les participants.
Dans le Noir ? constitue ainsi une idée originale pour celles et ceux qui recherchent un lieu ou une sortie insolite à Nantes, à quelques minutes à pied du centre-ville.
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Horaires et réservation de Dans le Noir ? Nantes
Le restaurant accueille habituellement le public le vendredi et le samedi soir à partir de 19h, ainsi que le dimanche midi à partir de 12h30. Des ouvertures et privatisations peuvent également être proposées en semaine pour les groupes.
La réservation en amont est vivement conseillée, le nombre de places disponibles pour chaque service étant limité.
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