Cours de pâtisserie "choux et chouquettes" à Nice (06)

28 Chem. des Vallières | Cagnes-sur-Mer

Atelier choux et chouquettes, Prix / personne : 75 €

Plongez dans l'univers gourmand de la pâte à choux avec cet atelier dédié à cet incontournable de la pâtisserie française ! Pendant deux heures, sous les conseils avisés de Frédéric, vous apprendrez à maîtriser cette préparation et à la décliner en délicieuses créations !

Cours de pâtisserie choux et chouquettes à Nice (06) DR Cours de pâtisserie "choux et chouquettes" à Nice (06)

Déroulement de l'atelier (2 h) :

  • Présentation de Frédéric et de son parcours professionnel
  • Explication des ustensiles et des ingrédients disponibles
  • Démonstration et apprentissage de la méthode pour réaliser de bons choux
  • Réalisation de 3 choux, natures ou fourrés (chocolat, vanille, rhum & kirsch, citron)
  • Confection d’une vingtaine de chouquettes au sucre
  • Accompagnement et conseils personnalisés tout au long de l’atelier

Repartez avec vos créations et le savoir-faire pour réussir de parfaits choux à la maison !

Renseignements

28 Chem. des Vallières 06800 Cagnes-sur-Mer

Tarifs et billetterie :

Atelier choux et chouquettes, Prix / personne : 75 €

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