Ferme auberge du Gresson - Oberbruck
Alt - 950m
Ferme auberge du Gresson
DR
La ferme du Gresson (Oberbruck) fait partie des auberges que l'on espère tant rencontrer au détour d'une promenade dans le massif vosgien.
Perdue au milieu d'immenses pâturages, elle symbolise parfaitement la vie des paysans de montagne. Uniquement accessible à pied, après une bonne heure de marche, elle est le havre des randonneurs. La famille Hirth exploite la ferme-auberge du Gresson depuis 1987. Son cheptel se compose d’une dizaine de porcs et d’une douzaine de vaches de race vosgienne. La ferme auberge est également dotée d'un potager où sont cultivés des légumes de saison.
La cuisine paysanne, nourrissante et généreuse, est préparée à partir des produits de la ferme. Et à la belle saison, les lacs alentours feront les délices des amateurs de baignade.
Renseignements
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Voir le site web 03 89 82 00 21
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Horaires d'ouverture de Ferme auberge du Gresson
Mars et Novembre : ouvert les week-ends
Du 1er avril au 31 octobre : fermé jeudi toute la journée et vendredi midi
Décembre, Janvier et Février : congés annuels
Galerie photos :
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