Ferme auberge du Gresson - Oberbruck
Alt - 950m
La ferme du Gresson (Oberbruck) fait partie des auberges que l'on espère tant rencontrer au détour d'une promenade dans le massif vosgien.
DR
Ferme auberge du Gresson
Perdue au milieu d'immenses pâturages, elle symbolise parfaitement la vie des paysans de montagne. Uniquement accessible à pied, après une bonne heure de marche, elle est le havre des randonneurs. La famille Hirth exploite la ferme-auberge du Gresson depuis 1987. Son cheptel se compose d’une dizaine de porcs et d’une douzaine de vaches de race vosgienne. La ferme auberge est également dotée d'un potager où sont cultivés des légumes de saison.
La cuisine paysanne, nourrissante et généreuse, est préparée à partir des produits de la ferme. Et à la belle saison, les lacs alentours feront les délices des amateurs de baignade.
Infos pratiques
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Ferme auberge du GressonLe Gresson
68290 Oberbruck
Voir le site web 03 89 82 00 21 -
Horaires :
Novembre, décembre et février : ouvert uniquement samedi et dimanche toute la journée sur réservation
Congés 1 mois en janvier
De mars à octobre : ouvert toute la journée sur réservation. Fermeture le jeudi toute la journée
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