Amer Design Lab par Campari

Après avoir lancé en juin l’Amer Design Club, un programme réunissant des créateurs autour d’une réflexion inédite sur l’amertume, Campari donne rendez-vous au public du 18 au 20 septembre à la Galerie Grimont, à Paris, pour découvrir l’Amer Design Lab, un pop-up immersif consacré à cette saveur emblématique.

© Campari Amer Design Lab par Campari

Pendant trois jours, design, mixologie et gastronomie dialogueront au sein d'un parcours sensoriel imaginé pour explorer l'amertume sous un angle inédit. L'artiste et designer Garance Vallée signera une scénographie originale et un objet de service exclusif, tandis que la mixologue Margot Lecarpentier proposera une carte de cocktails mêlant grands classiques de la marque et création inédite. Le chef Thomas Coupeau complétera l'expérience avec des accords culinaires spécialement conçus pour prolonger cette exploration gustative.

Pensé comme la continuité de l'Amer Design Club, l'Amer Design Lab entend également fédérer une communauté de passionnés autour de l'univers de Campari et de l'amertume. Plus qu'un simple pop-up, cet événement invite à porter un regard nouveau sur une saveur qui inspire aujourd'hui designers, chefs et mixologues.

L'Amer Design Lab se tiendra à la Galerie Grimont (43 rue de Montmorency, Paris 3e), du vendredi 18 au dimanche 20 septembre. L'entrée est gratuite, sur réservation ou dans la limite des places disponibles.