Visite et dégustation de gin à Paris 1er

Découvrez un lieu insolite à proximité du Louvre et participez à la visite de cette micro-distillerie urbaine, spécialisée dans les plantes françaises et, notamment, dans l'élaboration de gins artisanaux. Bien sûr, votre visite sera accompagnée d'une dégustation pour savourer le fruit de ce savoir-faire.

DR Visite et dégustation de gin à Paris 1er

Déroulement de la visite (1 h) :

• Accueil à la distillerie avec un cocktail maison, servi par l'une des distillatrices
• Présentation du projet de distillerie artisanale parisienne et des différents espaces du lieu
• Explications sur l'origine du gin et son évolution au fil du temps
• Présentation des techniques de distillation, traditionnelles et à colonne, utilisées pour révéler les arômes
• Les règles permettant d'appeler un spiritueux un gin
• Les différentes botaniques utilisées pour composer les recettes et créer des profils aromatiques uniques
• Dégustation de trois gins de la distillerie

Que vous soyez novice ou amateur de gin, vous repartirez avec des connaissances enrichies et une expérience gustative unique.