Atelier viennoiseries et brioches
Le 18/07/2026
68 Rue de l'Église | Clères
NC
La Forêt des Macarons vous invite à son atelier viennoiseries et brioches !
Une ambiance conviviale et détendue, une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française.
Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée et une brioche, ainsi que fleurer le plan de travail, l'abaisser avec un rouleau à pâtisserie, le façonner, et réaliser une dorure, un sirop et une crème pâtissière.
Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(se)s !
Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier : bonne humeur et échanges garantis.
Durée : 3 h / 4 à 8 participants
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de Tourisme Normandie Caux Vexin). Date de dernière mise à jour le 07/06/2026.
Renseignements
68 Rue de l'Église 76690 ClèresDates et horaires :
- Samedi 18 Juillet 2026 de 9h30 à 12h30
Tarifs :
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