Atelier - Infusion et décoction

Le 17/10/2026

Café des saveurs, 2 Rue de la Gare | Saint-Brieuc

NC

Pourquoi certaines plantes s’infusent-elles tandis que d’autres nécessitent une décoction ? Découvrez comment l’eau et la chaleur permettent d’extraire les molécules et les arômes des plantes. Un atelier sensoriel pour expérimenter, comparer les méthodes d’extraction et… déguster !

Par Guimauve & Aubépine

Cette animation s'inscrit dans le festival Baie des Sciences qui se déroule du 3 au 18 octobre sur la thématique des Saveurs Savantes dans l'agglomération de Saint-Brieuc.

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Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Baie de Saint-Brieuc Tourisme). Date de dernière mise à jour le 26/09/2026.

Renseignements

Café des saveurs, 2 Rue de la Gare 22000 Saint-Brieuc

Contacts :

+33 9 54 82 45 88
baiedessciences.fr/

Dates et horaires :

  • Samedi 17 Octobre 2026 de 16h30 à 17h30

Tarifs :

NC

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