Le 08/10/2026
La Cave des Champs, 9 Rue du Chapitre | Saint-Brieuc
NC
Des artisans et commerçants de Saint-Brieuc vous dévoilent les secrets de fabrication de leurs produits pour apprendre tout en savourant.
De la vigne au verre, découvrez les phénomènes scientifiques qui façonnent le vin. Fermentation, levures, arômes, couleur et goût : explorez ce qui se passe lors de sa transformation et apprenez à mieux comprendre les sensations ressenties lors de la dégustation. Un atelier entre science, terroir et plaisir des sens !
Par La Cave des Champs
Cette animation s'inscrit dans le festival Baie des Sciences qui se déroule du 3 au 18 octobre sur la thématique des Saveurs Savantes dans l'agglomération de Saint-Brieuc.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Baie de Saint-Brieuc Tourisme). Date de dernière mise à jour le 26/09/2026.
Contacts :
+33 9 54 82 45 88
baiedessciences.fr/
NC
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