Les bredalas, petits gâteaux de Noël

Une tradition bien alsacienne pendant le mois de décembre, c'est la confection maison de Bredalas en tous genres. Il en existe de toutes les formes, pour tous les goûts, des plus classiques, aux plus originaux : Spritz, bredala/bredele au beurre, boutons du Père Noël, étoiles à la cannelle, aux amandes, aux noix, au chocolat...

En voici quelques-uns faciles à refaire chez vous avec les enfants.

Les bredalas, petits gâteaux de Noël Les bredalas, petits gâteaux de Noël DR

Les bredalas, petits gâteaux de Noël

Galerie photos :

  • Les bredalas, petits gâteaux de Noël DR
  • Bredala : les anneaux aux amandes DR
  • Bredala : les boutons du Père-Noël DR
  • La recette du Bredala traditionnel © Fotolia
  • Les spitzbuebe (bredala à la confiture) DR
  • Les Zimtsterne - étoiles à la cannelle © Doris Heinrichs - Fotolia.com
  • Recette des Bredalas (bredele) de Noël en Alsace aux noix DR
  • Recette du Fingerlé (doigt d'ange) © Plaisirs-de-la-maison.com
  • Recette du Spritz au chocolat © Brad Pict - Fotolia.com.jpg

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