Le SAGASDOM revient en 2026 pour une nouvelle édition du Salon de la Gastronomie des Outre-mer et des Cuisines du Monde, à Paris. Cet événement culinaire grand public et professionnel rassemble chefs, producteurs et amateurs de gastronomie autour des saveurs ultramarines et des cuisines du monde entier. Réservez vos billets dès maintenant pour vivre une immersion gourmande et culturelle unique au cœur de la capitale : le SAGASDOM vous donne rendez-vous début octobre pour une édition qui s'annonce particulièrement festive.
Le SAGASDOM fête ses 10 ans avec une édition anniversaire
Le SAGASDOM célèbre cette année sa 10e édition anniversaire, un cap symbolique pour ce salon qui s'est imposé comme un rendez-vous phare de la gastronomie ultramarine en France. Sous la nouvelle direction de Marina Marville, désormais propriétaire de l'événement, le salon entame un nouveau chapitre avec des ambitions renouvelées.
Au programme de cette édition jubilaire : des show-cookings animés par des chefs invités, des dégustations de spécialités ultramarines, des concours culinaires dont le Trophée Babette, et un Village des Outre-mer réunissant des représentants de plus de 40 pays. Une programmation riche qui fait du SAGASDOM bien plus qu'un simple salon gastronomique.
Où voir le SAGASDOM en 2026 ?
Billetterie du SAGASDOM : réservez vos places pour le salon
Le SAGASDOM attire chaque année un large public de gourmands et de professionnels. Les billets sont disponibles à partir d'un prix de 10 €, une tarification accessible pour profiter de l'ensemble des animations du salon. Pensez à réserver vos places à l'avance pour cette édition anniversaire très attendue.
Histoire et parcours du SAGASDOM
Le SAGASDOM a été fondé par la cheffe Babette de Rozières, dont la vision était de créer un espace dédié à la valorisation des patrimoines gastronomiques des territoires ultramarins français. La première édition s'est tenue en février 2015 à Paris, au Paris Event Center (Porte de la Villette), posant d'emblée les bases d'un événement à la fois grand public et professionnel.
Au fil des éditions, le salon a construit une identité forte autour de plusieurs piliers : transmission culinaire, show-cookings, concours gastronomiques et espace pédagogique « Marmailles en cuisine » dédié aux familles. En 2026, Marina Marville, ancienne directrice générale, a repris la propriété du salon, marquant une nouvelle étape dans l'évolution de cet événement devenu incontournable dans le paysage culinaire français.
Découvrez d'autres salons et événements gourmands
Si le SAGASDOM vous donne envie d'explorer d'autres univers, sachez que la scène des salons culinaires et de bien-être est particulièrement riche. Laissez-vous tenter par le Salon Marjolaine ou par le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands, deux rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de bons produits et de découvertes.
FAQ - SAGASDOM
🗓️ Quand a lieu le SAGASDOM ?
Vous pourrez voir SAGASDOM jusqu'au dimanche 04/10/2026.
🎟️ Comment réserver des billets pour le SAGASDOM ?
Vous pouvez
réserver/acheter vos billets en ligne ; les tarifs commencent à partir de 10 € et l’accès inclut les animations prévues sur place.
📍 Où se déroule le SAGASDOM ?
SAGASDOM sera prochainement dans la ville suivante : Paris.
🍽️ Qu’est-ce que le SAGASDOM et que propose l’événement ?
Le SAGASDOM, Salon de la Gastronomie des Outre-mer et des Cuisines du Monde, réunit chefs, producteurs et passionnés autour des saveurs ultramarines et internationales, avec show-cookings de chefs invités, dégustations, concours culinaires dont le Trophée Babette, et un Village des Outre-mer rassemblant plus de 40 pays.
