Thierry Marx

En , Thierry Marx, chef étoilé et figure incontournable de la gastronomie française, se produit dans des expériences culinaires uniques, notamment à Saint-Rémy-lès-Chevreuse. Reconnu pour sa maîtrise de la cuisine moléculaire et son engagement social, Thierry Marx continue de surprendre et d'éveiller les sens des amateurs de gastronomie. Pour vivre une soirée d'exception à ses côtés, réservez vos billets sans attendre et assurez-vous une place à ces événements qui promettent une expérience inoubliable.

Thierry Marx, un chef en mouvement

Thierry Marx ne s'arrête jamais. En ce moment, le chef parisien multiplie les projets engagés et ambitieux, entre l'ouverture de nouveaux restaurants portés par des valeurs d'inclusion et de circuits courts, et l'organisation d'événements autour d'une alimentation éthique et responsable. Sa démarche culinaire, à la croisée de l'innovation et du sens, attire un public de plus en plus large.

Thierry Marx

Parmi ses projets phares, le Salon du BON 2025 rassemble plus de 170 exposants engagés à la Grande Halle de la Villette à Paris, du 18 au 20 octobre 2025, avec dégustations, démonstrations culinaires et conférences. Par ailleurs, un nouveau restaurant sous la nef du Grand Palais vient d'ouvrir ses portes, faisant de Thierry Marx l'un des acteurs majeurs de la scène gastronomique parisienne.

Où voir Thierry Marx  ?

  • Thierry Marx le 19/09/2026 - Maison-Musée Raymond Devos - Saint-Rémy-lès-Chevreuse (78)
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Billetterie : réservez votre soirée avec Thierry Marx

Les événements autour de Thierry Marx suscitent un vif engouement et les places partent vite. Pensez à réserver vos billets rapidement pour ne pas manquer ces rendez-vous gastronomiques. Les prix et tarifs varient selon les événements : renseignez-vous dès maintenant pour trouver les billets au meilleur tarif disponible.

Le parcours artistique et culinaire de Thierry Marx

Né en 1959 à Paris dans le quartier de Ménilmontant, Thierry Marx a suivi un parcours atypique avant de s'imposer dans la gastronomie. Il a d'abord intégré les Compagnons du Devoir en 1978, où il a obtenu ses CAP de pâtissier, chocolatier et glacier. Il a ensuite effectué son service militaire comme parachutiste et Casque bleu au Liban, avant de se former auprès de grandes maisons telles que Ledoyen, Taillevent et Joël Robuchon.

Ses voyages en Asie — à Singapour, Tokyo et Hong Kong — ont profondément influencé son identité culinaire, marquée par la cuisine moléculaire et un dialogue constant entre tradition française et innovation. Il a décroché sa première étoile Michelin en 1988 et a obtenu deux étoiles au Cordeillan-Bages en 1999. Chevalier des Arts et Lettres en 2012, il a également fondé Cuisine Mode d'Emploi(s), une école dédiée à l'insertion professionnelle par la cuisine.

Vous appréciez les univers qui mêlent gastronomie, culture et expériences sensorielles ? Découvrez également Whisky Live Paris, un événement incontournable pour les passionnés des belles saveurs et des rencontres autour de produits d'exception.

FAQ - Thierry Marx

🗓️ Quand voir Thierry Marx en événement culinaire ?

Vous pourrez voir Thierry Marx jusqu'au samedi 19/09/2026.

🎟️ Comment acheter des billets pour une soirée avec Thierry Marx ?

Accédez à la billetterie via ce lien : Réserver/acheter des billets. Les tarifs varient selon l’événement et la disponibilité évolue rapidement.

📍 Où rencontrer Thierry Marx lors de ses expériences culinaires ?

Thierry Marx sera prochainement dans la ville suivante : Paris.

✨ Quoi vivre pendant une soirée avec Thierry Marx ?

Vous vivez une expérience gastronomique immersive autour de sa cuisine créative et moléculaire, avec dégustations, démonstrations, ateliers et échanges sur une alimentation éthique et responsable, portée par l’innovation, les circuits courts et son engagement social.
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