Dégustation de vins & accords mets et vins à Bordeaux (33)

Vivez une expérience interactive et intimiste pour apprendre à déguster comme un professionnel, tout en découvrant les différentes régions du vignoble bordelais. Initiez-vous à l'art de la dégustation et découvrez les richesses du vignoble bordelais : son histoire, ses appellations, ses terroirs, ses cépages, ses assemblages, ses classifications, etc.

DR Dégustation de vins & accords mets et vins à Bordeaux (33)

Cécilia, dégustatrice professionnelle de vin, formée à l'Université du Vin, vous fera partager sa passion pour le vin et la gastronomie.

Déroulement de l'atelier (1 h 15) :

• Vous dégusterez 6 vins (blanc sec, rouge, blanc doux et parfois rosé ou clairet), soigneusement sélectionnés lors de rencontres avec des vignerons de talent.
• De façon ludique, vous commencerez par un vin mystère servi dans un verre noir, pour expliquer les étapes de la dégustation et tenter d'en deviner la couleur.
• Vous découvrirez également les secrets des accords mets-vins réussis et parfois surprenants.
• Un livret de dégustation vous accompagnera chez vous pour parfaire votre technique de dégustation au fil du temps.
• À l'issue de votre expérience, les vins dégustés seront en vente dans la cave.

Après cette dégustation dans une atmosphère conviviale et décomplexée, le vin ne vous paraîtra plus si sorcier !