Ici, nos savoir-faire - Au Bon Cresson
Du 21/10/2026 au 27/10/2026
Au Bon Cresson,
1 Rue du Port | Saint-Pierre-d'Aurillac
Gratuit
Installée dans une ancienne laiterie centenaire alimentée par des sources naturelles à 13–14 °C toute l'année, l'exploitation associe patrimoine et production agricole.
© Au Bon Cresson
Ici, nos savoir-faire - Au Bon Cresson
Elle comprend 300 m² de cressonnière, une activité de maraîchage ainsi qu'un verger produisant :
- Fruits rouges
- Prunes
- Pêches
- Pommes
- Poires
- Noix
- Agrumes
Les cultures sont conduites selon le cahier des charges de Nature & Progrès et les produits sont commercialisés sur les marchés locaux ainsi qu'auprès de restaurateurs et de traiteurs.
Accueil et visite de la cressonnière, explication de l'activité, du cycle de l'eau, de la récolte et de la transformation.
Une dégustation est proposée lors de la visite.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (CRT Nouvelle-Aquitaine). Date de dernière mise à jour le 02/10/2026.
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