3 ans – L’extraordinaire week-end fromage

Le fromage sera à l’honneur à l’occasion des 3 ans de la Cité les 3 et 4 mai.

Le cheese festival du week-end proposera des ateliers, des dîners et menus spéciaux et de nombreuses animations pour tous dans toute la Cité.

Temps forts du week-end
L’extraordinaire plateau de fromage
Ludovic Bisot, Meilleur Ouvrier de France et son équipe au Village gastronomique se préparent à une véritable performance autour de ce qui sera le plus grand plateau de fromages de Bourgogne Franche-Comté avec au moins 200 fromages de la région ! Vous pourrez également découvrir une bouteille XXL de vin de Bourgogne rouge de la Maison Edouard Delaunay d’une capacité de 15 litres.
Samedi 3 mai – Présentation finalisée à partir de 12h – Hall de la Cité – Gratuit

Cheese festival
La Cité devient le paradis du fromage au sein du Village Gastronomique, au programme :

• Stands d’animation et de dégustation des plus grands fromages de
  Bourgogne-Franche-Comté avec Delin, Lincet, Gaugry, Les Amis du Comté, l’École
  du Comté, Les Truffes de Bourgogne, La ferme Fruirouge, Le Produits Gourmands de
  Bourgogne-Franche-Comté & Vive la Bourgogne-Franche-Comté (Uniquement le samedi
  avec La Fromagerie Badoz, Les Pâturages Comtois, Mulot et Petitjean, Apidis, les Grandes
  Distilleries Peureux, la Moutarderie Fallot) – Gratuit
• Parcours d’offres tout fromage dans les commerces et restaurants
• Dégustations vins et fromages en présence de vignerons et de producteurs à la Cave de la Cité – Gratuit
  Samedi 3 mai de 10h à 19h et dimanche 4 mai de 10h à 19h

La Cité souffle ses bougies
Partagez avec nous le cheesecake d’anniversaire préparé par la boulangerie Le Moulin à l’occasion des 3 ans de la Cité.
Dimanche 4 mai à 16h – Place du Village – Gratuit

Programme complet sur : https://www.citedelagastronomie-dijon.fr/agenda/3-ans-lextraordinaire-week-end-fromage/