Boehli est le partenaire numéro 1 des apéritifs iconiques réussis !
Visite commentée dédiée au savoir-faire alsacien de la bretzel et tous ses secrets de fabrication.
© Citeazen/CeA
Fabrique à bretzels Boehli : une visite insolite et gourmande !
Gratuit sur inscription* : départs à 14h, 15h et 16h.
Fondée en 1935 à Gumbrechtshoffen par Marcel Boehli et implantée à Gundershoffen depuis 1998, Boehli est le partenaire numéro 1 des apéritifs réussis en proposant une large gamme de biscuits apéritifs iconiques. Au fil du temps, la gamme de produits proposée par Boehli s'est considérablement enrichie et a su diversifier les saveurs pour toujours ravir les palais des Alsaciens. Outre ses qualités gustatives, la bretzel est un véritable marqueur du territoire alsacien que Boehli participe à faire vivre au quotidien.
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Depuis 2017, Boehli propose au grand public la visite de La Fabrique à Bretzels, espace dédié au savoir-faire alsacien de la bretzel, permettant d'en découvrir tous les secrets de fabrication. A travers un parcours interactif de 500 m², une enquête inspirée des escape games et des animations ludiques, les visiteurs découvrent les différentes étapes de sa conception. La visite permet également d’observer les ateliers de production avant de se terminer par une dégustation au Bretzel’Bar et un passage à la boutique de produits locaux.
*Visite proposée gratuitement par la Collectivité européenne d'Alsace dans le cadre de ses 5 ans.
5 ans, 80 lieux, une Alsace à découvrir !
En 2026, la Collectivité européenne d’Alsace fête ses 5 ans ! Pour célébrer cet anniversaire, elle vous donne rendez-vous le dimanche 11 octobre 2026 pour une grande journée portes ouvertes, festive et conviviale, partout en Alsace.
Près de 80 sites vous ouvrent leurs portes ! L’occasion de découvrir autrement la Collectivité européenne d’Alsace, ses métiers, ses missions, son patrimoine et les projets qui font vivre le territoire alsacien au quotidien.
Au programme : villages festifs alsaciens avec de nombreuses animations, visites exclusives, découvertes insolites, initiations sportives, jeux, concerts, spectacles pour petits et grands. Une journée pour pousser les portes de lieux insolites, rencontrer celles et ceux qui font vivre le service public alsacien et découvrir tout ce qui se passe près de chez vous.
