Atelier Bûche de Noël Tradition à Sainte-Consorce (69)
4 Chem. de Clapeloup | Sainte-Consorce
Atelier macarons, Prix / personne : 85 €
Rejoignez Laetitia pour un atelier de création d'une bûche de Noël !
DR
Atelier Bûche de Noël Tradition à Sainte-Consorce (69)
Atelier adulte ou ado à partir de 14 ans.
Déroulé de l'atelier (3h) :
- Présentation des techniques essentielles pour réussir :
- Une génoise légère
- Un sirop d'imbibage
- Une crème au beurre aérienne (parfum à choisir à la réservation entre chocolat, café, vanille ou praliné)
- Un pochage professionnel à l'aide d'une poche à douille
Vous repartirez avec votre propre bûche pour 10 à 12 personnes dans une boîte pâtissière, réalisée sur place, ainsi qu'un support récapitulatif pour la refaire à la maison. Un atelier original et gourmand, idéal pour découvrir les savoir-faire de la pâtisserie !
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Renseignements
4 Chem. de Clapeloup 69280 Sainte-ConsorceTarifs et billetterie :
Atelier macarons, Prix / personne : 85 €
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